アジア、日本の伝統
Comida Asiática, Tradición Japonesa
発見一番
Descubre Ichiban
Ichiban – Japanese Bistro, restaurant con 14 años de trayectoria y un listado de preparaciones que no solo cuenta con recetas tradicionales de Japón, sino también con platos de autor con ingredientes de diferentes países del continente asiático. Todo en manos del chef y fundador, Minsu Bang.
料理は、五感に基づいています
cocina basada en los 5 sentidos
Ichiban – Japanese Bistro ha sido reconocido como uno de los mejores restaurantes de comida japonesa de Santiago, presentando una opción imperdible para todos los que busquen disfrutar de la calidez de una excelente atención y la exclusividad de los platos que nos caracterizan.
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Atractivo
Nuestros platos impactan, ante todo, por su presentación.
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Sabor
Tras la presentación, entregamos sabores que destacan y perduran.
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Natural
Ocupamos los mejores ingredientes para los mejores platos.
想像。作成します。サーブ。
Imaginar. Crear. Servir.
Descubra platos que provienen desde nuestra imaginación, y diseñados para su paladar, como el Ichiban Maguro, pétalos de atún macerados con exquisito Ichiban dressing con Ikura; Temaki, fresca y suave alga nori rellena de arroz con los ingredientes que más te gusten. ¡Despierta tus sentidos!
そこを参照してください！
¡Te Esperamos!
Queremos deleitarlos con una visión gastronómica moderna que les lleve a sentir nuevas sensaciones y sabores a través de platos inigualables.
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bienvenidos
estamos en Vitacura
Visítanos en Av. Padre Hurtado Norte 1521, Vitacura, Chile.
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Lunes Martes Miércoles 13:00-23:10
Jueves Viernes Sábado 13:00-23:40
Domingo 13:00-22:10
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